トマト

「青トマトは食べられる？」—この疑問、家庭菜園をやっている人なら一度は抱いたことがあるはずです。私も最初は不安で、せっかく実った青トマトを全部捨ててしまった経験があります。でも、結論から言うと、青トマトは少量であれば安全に食べられます。ただし、一度にたくさん食べると胃腸に負担がかかるので、注意が必要...

コーヒーかすはトマトに良いのか？答えは、「はい、でも限度があります」。私も最初は「コーヒーかすを撒けばトマトが元気になる」という話を聞いて、試しに庭のトマトの周りにたっぷり撒いてみました。ところが、一週間ほど経つと葉っぱの先が茶色く変色し始めて——「あ、やりすぎた」と慌てた経験があります。実は、コー...